Чугунная сковорода после нагревания равномерно распределяет тепло по всей площади, стенки и дно долго сохраняют температуру (что помогает экономить газ или электричество); подходит для длительного приготовления блюд, для томления; чугун - максимально безопасный, чистый материал: железо и углерод; экологическая безопасность: посуда, произведенная по технологии и правильно прокаленная перед использованием, не содержит токсичных компонентов; такая утварь может применяться на любых типах плит (газовые, электрические, индукционные); долговечность, невосприимчивость к деформации (но это же и минус – при сильном ударе чугун раскалывается); обладает естественными антипригарными свойствами (плюс чугун можно покрывать дополнительной защитой вроде эмали); сохраняет внешний вид весь срок службы.
Диаметр: 26 см.